Технология хранения сельскохозяйственной продукции и сырья с использование электромагнитного поля низкой частоты.

Статус

Активен

Аннотация

Малая российская инновационная компания разработала экологически чистую технологию хранения сельскохозяйственной продукции и сырья с помощью воздействия электромагнитными полями крайне низких частот на продукцию подлежащую хранению. Преимущества технологии: снижение прямых затрат на хранение продукции; повышение выхода товарной продукции в 2-3 раза; увеличения в несколько раз сроков хранения; экологическая чистота. Компания ищет партнера для внедрения технологии и научного сотрудничества.

Описание предложения

Известные в настоящее время способы обработки сельскохозяйственного сырья с помощью ультрафиолетового излучения, ионизирующего излучения, регулируемой и модифицированной газовой среды позволяют в среднем снизить потери сырья при хранении максимально до 10% и являются относительно дорогостоящими технологиями. Малая российская инновационная компания разработала экологически чистую технологию обработки сельскохозяйственной продукции и сырья с помощью воздействия сложномодулированными электромагнитными полями крайне низких частот, которая предотвращает развитие дрожжей и плесеней в хранящейся продукции. Продукция обрабатывается перед закладкой на хранение (либо находясь на хранении) в холодильных камерах, складских помещениях, крытых и открытых площадках, буртах и траншеях. Оборудование располагается в хранилище, антенны направляются на обрабатываемый объект. Оборудование располагается в хранилище, антенны направляются на обрабатываемый объект. Технология обеспечивает экологическую чистоту, высокую автоматизацию и малую затратность обработки. Обработка характеризуется низкой энергоемкостью, низким уровнем напряженности электромагнитного поля (1-12 мТл), отсутствием шумового электромагнитного поля за пределами зоны обработки (уровень напряженности равен 0,01 мТл на расстоянии 0,5 м от зоны обработки). Диапазон используемых частот 18-40 Гц. Это делает установки абсолютно безопасными для обслуживающего персонала и исключает необходимость проведения дополнительных согласований с государственными контролирующими органами. Аппаратно-программный комплекс имеет вес не более 4 килограмм, потребляет около 60 Ватт электроэнергии, может питаться от сети 220 Вольт или бортовой сети автомобиля 12 Вольт. Он представляет собой надежный, высокоточный инструмент, способный работать в автоматическом режиме. Внедрение предлагаемой технологии позволит резко снизить прямые затраты на обработку закладываемого на хранение или находящегося на хранении сельскохозяйственного сырья и в 2-3 раза продлить сроки хранения. Проведенные компанией научно-поисковые работы показали, что при обработке электромагнитным полем низкой частоты наблюдается значительное снижение потерь товарной продукции при хранении. Сравнение проводилось с технологии хранения с применением ингибиторов этилена. Например, хранение моркови в течение четырех месяцев позволяет снизить потери более чем на 15 %. При хранении томатов, применение технологии позволило практически исключить потери связанные с развитием микрофлоры, в то время как потери в контроле составили около 47% после хранения в течении одного месяца. Компания ищет партнера – промышленную организацию - для научного и технического сотрудничества, для участия в конкурсах научно-технических программ, проведения промышленных испытаний и внедрения технологии. Компания должна обладать базой для проведения экспериментов в промышленных условиях и персоналом, способным проводить и фиксировать наблюдения за процессом хранения обработанной продукции. В случае успешного внедрения технологии компания предлагает партнеру эксклюзивные условия использования технологии.

Инновационные аспекты и преимущества

Инновационность технологии состоит в реализации идеи подавления грибков и плесеней с помощью электромагнитного поля низкой частоты. Конкурентные преимущества: 1. Значительное снижение прямых затрат за счет полной автоматизации основных процессов обработки, отсутствия расходных материалов как таковых и незначительных расходов на электроэнергию (60Вт/час). 2. Повышение выхода товарной продукции в 2-3 раза. 3. Увеличения в несколько раз сроков хранения овощной продукции, традиционно не подлежащей длительному хранению. 4. Применение технологии позволяет завершить весь цикл «производство – хранение – реализация» в случае выращивания продукции экологически чистым способом, без применения химических препаратов. Это позволит позиционировать продукцию как «органическую» и перевести её в соответствующую ценовую группу.

Текущая стадия развития

По мере развития проекта, были разработаны и изготовлены три поколения оборудования, применяемого при обработке сельскохозяйственной продукции. С каждым новым поколением, аппаратура, представляющая собой аппаратно- программный комплекс, становилась меньше, легче, менее энергоемкой.

Технологические ключевые слова

07001001 Сельскохозяйственная техника /технология, 07001 Сельское хозяйство, 07 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И МОРСКИЕ РЕСУРСЫ, 08001004 Обработка пищевых продуктов, 08001 Технологии пищевой промышленности, 08 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, 08001005 Технология пищевых продуктов

Коды рыночных применений

09005 Сельское хозяйство, лесоводство, рыболовство, животноводство и изделия для них
09 ПРОЧЕЕ

Права интеллектуальной собственности

Секреты производства

Предпочитаемые страны

Армения, Азербайджан, Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Молдавия, Российская Федерация, Таджикистан, Туркменистан, Украина, Узбекистан, Российская Федерация

Дата профиля

22.05.2015